Despre sangria

Băutura tradițională cere vin roșu, dar se pot face tot felul de variante cu vin roșu, alb și chiar rose! Pe lângă vin, rețetele tradiționale de Sangria includ sucuri de fructe precum sucul de portocale, îndulcitori precum nectarul de agave sau siropul simplu făcut din apă și zahăr, apă minerală sau sifon, felii de fructe proaspete și lichior aromatizat precum Triple Sec, Cointreau sau coniac.

Cum influențează diferite vinuri gustul unei Sangria?

Fie că este vară sau iarnă, întotdeauna poate fi timpul pentru sangria. Numele acestei băuturi înseamnă „sânge” în spaniolă. Deși nu este tocmai apetisant, numele se referă la baza tradițională de vin roșu a băuturii. Așadar, pentru o băutură tradițională, folosește un vin roșu spaniol precum Rioja sau Tempranillo.