Mihai Ponea a mai transmis că alertele legate de existenţa bacteriei salmonella în carnea de pasăre din Polonia au crescut cu 40% în perioada august-octombrie a acestui an, aceasta fiind o cifră destul de asemănătoare cu luna octombrie a anului trecut. Se pare că au fost identificate în România cel puţin 11 alerte pe salmonella enteritidis şi typhimorium în carnea de pasăre, 9 au fost provenienţă Polonia, anunță ANSVSA.
Conform acestuia, toate transporturile care conțin alimente din pasăre sau ouă provenite din statele Uniunii Europene vor fi verificate pentru detectarea salmonella. La nivel internațional, salmonella a mai fost identificată în această perioadă și în carnea de porc, sau chiar în ceapa roșie. Amintim că Centrul de Prevenție și Control al Bolilor a identificat salmonella în mai multe cantități de ceapă roșie, albă sau galbenă importată din Chihuahua, Mexic și distribuită de ProSource Inc.
Input your search keywords and press Enter.
