Uniunea Europeană urmează să permită utilizarea proteinelor obţinute din insecte ca nutreţ pentru păsări şi porci, o decizie care ar putea da un impuls semnificativ unei industrii care se află într-un stadiu incipient, transmite Bloomberg.
Statele membre ale blocului comunitar au aprobat această propunere, a confirmat miercuri un purtător de cuvânt al Comisiei Europene. Parlamentul European şi Consiliul European examinează acum măsura şi ar urma să finalizeze lucrările la începutul lunii august.
Insectele ar putea deveni o sursă mai sustenabilă de proteine graţie impactului lor mai redus asupra mediului înconjurător şi a valorii nutriţionale ridicate, ceea ce a atras atenţia unor giganţi din industria agro-alimentară precum Cargill Inc. şi Nestle SA. Potrivit firmei de consultanţă Arcluster Pte., creşterea insectelor în ferme va înregistra un salt de zece ori, depăşind o valoare de 4,1 miliarde de dolari la nivel global în 2025.
Cea mai mare parte din cerere va veni din sectorul creşterii animalelor, deşi până la 10% din producţia de insecte a Europei ar putea merge spre consumul uman, susţine International Platform of Insects for Food and Feed, potrivit Agerpres.
Utilizarea proteinelor din insecte ca nutreţ pentru pui şi porci reprezintă o inversare parţială a unui embargou introdus în 2001, pe fondul îngrijorărilor provocate de boala vacii nebune (BSE), o boală care a provocat peste 175 de decese în Marea Britanie după ce s-a răspândit de la vite la oameni.
Potrivit Comisiei Europene, modificările vor permite de asemenea şi ca unele proteine animale procesate să fie folosite ca nutreţ pentru hrana păsărilor şi porcilor.
Purtătorul de cuvânt al Executivului comunitar, citat de Bloomberg, a spus că nu există îngrijorări cu privire la relaxarea regulilor, având în vedere opinia venită de la Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA). În plus, interdicţiile cu privire la hrănirea şeptelului cu animale din aceeaşi specie, şi cea privind folosirea de proteine animale ca nutreţ pentru vaci şi oi, vor rămâne în vigoare.
La începutul acestui an, Autoritatea Europeană pentru Siguranţa Alimentară (EFSA) a decis că viermele de făină este sigur pentru consumul uman, atât ca atare cât şi ca aditiv pudră. Opinia exprimată de EFSA este doar primul pas în procesul la finalul căruia autorităţile vor decide dacă vor aproba vânzarea de snacks-uri, batoane de proteine, fursecuri şi alte produse alimentare care să conţină insecte printre ingrediente.
Europa este un lider în ceea ce priveşte start-up-urile concentrate pe creşterea insectelor, după ce a inclus insectele pe lista alimentelor sustenabile. Autorităţile europene au alocat fonduri pentru cercetare şi facilităţi de producţie, iar blocul comunitar permite deja folosirea insectelor pentru hrana peştilor, câinilor şi pisicilor.
Sursa: digi24
Daca ti-a placut, distribuie acum! Un şofer a intrat cu maşina în magazinul unei benzinării din municipiul Arad, joi, peretele din sticlă fiind
Daca ti-a placut, distribuie acum! O persoană a rămas încarcerată într-un autoturism în urma coliziunii cu un camion, pe drumul naţional DN 2,
Daca ti-a placut, distribuie acum! Arhiepiscopia Sucevei și Rădăuților a transmis, joi, un comunicat referitor la cazul bebelușului care a murit în urma
Daca ti-a placut, distribuie acum! Institutul Naţional de Hidrologie şi Gospodărire a Apelor (INHGA) a emis, joi, o atenţionare Cod galben de inundaţii,
Daca ti-a placut, distribuie acum! Mai multe percheziții au avut loc joi în trei localităț din Sibiu unde polițiștii susțin că ar fi
Daca ti-a placut, distribuie acum! Arheologii egipteni au scos la iveală patru morminte de demnitari din perioada faraonilor şi o mumie de peste
Daca ti-a placut, distribuie acum! Un bărbat de 41 de ani a intrat, joi după-masa, în incinta unui magazin având asupra sa un
Daca ti-a placut, distribuie acum! Un bărbat în vârstă de 34 de ani este cercetat de poliţiştii din Olt după ce a înfometat
Daca ti-a placut, distribuie acum! Ionuț Gârbea locuiește într-o localitate din județul Bacău. Are puțin peste 30 de ani și a fost penultimul
Daca ti-a placut, distribuie acum! Jumătate din țară e sub cod galben de ninsori, viscol și polei începând de joi, transmite Administrația Națională
Daca ti-a placut, distribuie acum! O femeie de 66 de ani a decedat într-un incendiu care i-a cuprins casa, în comuna bihoreană Sălard,
Daca ti-a placut, distribuie acum! Inspectoratul de Poliţie Judeţean (IPJ) Satu Mare a deschis dosar penal pentru ucidere din culpă în cazul fetei
Daca ti-a placut, distribuie acum! Patru persoane au fost rănite joi dimineaţă, în urma unui accident în care au fost implicate trei maşini,
Daca ti-a placut, distribuie acum! Valoarea parcurilor și zonelor verzi care există în Sibiu a depășit un miliard de lei, ceea ce reprezintă
Daca ti-a placut, distribuie acum! Actorul Jeremy Renner încerca să împiedice plugul său de deszăpezire să alunece şi să-l lovească pe nepotul său
Input your search keywords and press Enter.